ふぐ料理 メニュー
(ふぐ料理は季節限定料理です。事前にお電話にてご確認ください。)
■2020/10/17 更新■
今年もふぐ料理の提供を開始しました。この機会に是非一度ご賞味ください！
ふぐちり(ふぐ鍋)
当店のふぐちりは原則として、とらふぐのみを使用しております。※冬限定
■特上ふぐちり・・・8,800円
■とらふぐちり・・・6,600円
(※写真はイメージです)
ふぐ料理コース ※冬限定
| 12,100円 お1人様 ※2人様以上から |
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【コース内容】お通し・ふぐの煮凝り・ふぐ皮刺し・ふぐ刺し・とらふぐちり・ふぐの唐揚げ・お雑炊セット
※こちらのコースは2名様以上からご予約が可能です。
(※写真はイメージです)
| 14,300円フルコース お1人様 ※2人様以上から |
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【コース内容】お通し・ふぐの煮凝り・ふぐ皮刺し・ふぐ刺し・特上とらふぐちり・ふぐの湯引き・ふぐの唐揚げ・お雑炊セット・デザート
※こちらのコースは2名様以上からご予約が可能です。
(※写真はイメージです)
| 17,600円フルコース お1人様 ※2人様以上から |
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【コース内容】お通し・ふぐの煮凝り・ふぐ皮刺し・ふぐ刺し・特上とらふぐちり・鍋用とらふぐの白子・ふぐの湯引き・ふぐの唐揚げ・お雑炊セット・デザート
※こちらのコースは2名様以上からご予約が可能です。
(※写真はイメージです)
ふぐ 一品料理
| ■ふぐ刺し(1人前) | 6,600円 |
| ■ふぐの白子焼き | 4,400円 |
| ■ふぐの白子・鍋用 | 4,400円 |
| ■ふぐの湯引き | 1,430円 |
| ■ふぐ皮刺し※① | 1,430円 |
| ■ふぐの煮凝り※② | 770円 |
| ■ふぐのから揚げ(一貫) ※こちらは通年食べられます | 1,100円 |
※①皮はトラフグを使用しております
※②ふぐ100%使用。ゼラチン等は一切使用しておりません。
活〆とらふぐ 一本買い ご購入も可能
とらふぐを１本後購入いただくと、活けのとらふぐを注文後に捌きます。
通常では鮮度の問題で食べれない希少部位がご賞味いただけます。さらに、白子が入っている場合はお出しいたします。
是非この機会をお見逃しなく！
【含まれる料理】
ふぐちり、とうとみ（あご部分）、ふぐ刺し、薬味・ポン酢
（もしあれば白子）
■ 活け〆とら（一本単位）＊ 時価
一品料理 当店自慢の一品料理を沢山取り揃えております
| ■えいひれ | 550円 |
| ■えび味噌 | 660円 |
| ■じゅんさい | 550円 |
| ■もずく酢 | 440円 |
| ■わかめ刺し | 550円 |
| ■わかめ酢 | 550円 |
| ■蟹味噌 | 660円 |
| ■国産子持ちししゃも(1本売り) | 1,100円 |
| ■子持ち昆布 | 1,100円 |
| ■自家製あんきも | 990円 |
| ■鯛の塩辛 | 660円 |
| ■姫貝の干し物 | 990円 |
| ■本からすみ | 990円 |
| ■天然大牡蠣 (是非実物を見て驚いてください) | 時価 |
お飲み物
| ■生ビール (アサヒスーパードライ) | 385円 |
| ■中瓶 (アサヒスーパードライ) | 660円 |
| ■ひれ酒 ふぐのひれを手焼してます。香ばしく、飲み終えても単品で熱燗を頼んでいただくと飲めます。 | 770円 |
| ■澤正宗 (一合) | 440円 |
| ■三浦屋冷酒 辛口ですが、すっきりとしたお味です。 | 880円 |
| ■梅酒 (ロック・ソーダ) あまり甘くなく飲みやすいロック・ソーダ | 660円 |
| ■杏子酒 (ロック・ソーダ) | 660円 |
| ■杜仲ハイ 当店の杜仲は癖なく美味しいと評判のお茶にお酒を入れております。 | 660円 |
| ■烏龍ハイ | 660円 |
| ■特製レモンサワー(炭酸割り) ご注文していただいた時点で１つつずつ手絞りで御作りさせていただいております。) | 660円 |
| ■特製レモンハイ(水割り) ご注文していただいた時点で１つつずつ手絞りで御作りさせていただいております。 | 660円 |
| ■焼酎お湯割り | 660円 |
| ■焼酎水割り | 660円 |
| ■焼酎ロック | 660円 |
| ■梅干し入り焼酎（お湯割り,水割り） | 880円 |
| ■杜仲茶 当店の杜仲茶は癖なく美味しいと評判のお茶。冷たいのと温かいのとございます。 | 330円 |
| ■烏龍茶(ホット・アイス) | 330円 |
| ■三ツ矢サイダー | 330円 |
| ■コカ・コーラ | 330円 |
| ■オレンジジュース | 330円 |
| ■搾りたてレモンスカッシュ 搾りたてなのですっぱいです。 | 550円 |
| ■ミネラルウォーター | 330円 |
| ■炭酸水 | 330円 |
| ■氷 | 330円 |
| ■お湯(ポット) | 550円 |
| ■梅干し一粒 | 220円 |
| 適格請求書発行事業者登録番号 |
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| T4013302010315 |
巣鴨三浦屋イーショップ店
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